・商品の準備が出来次第、商品名に記載の期間内に発送いたします。 　※日付指定は出来かねますのでご了承ください。 ・配送中の卵のヒビ割れを防ぐために、できる限りの梱包をしてからお届けしますが、配送中の衝撃等でやむを得ず1～2個ヒビ割れが発生してしまうことがございます。予めご了承ください。万が一、それ以上発生した場合には、お手数ですがお問い合わせいただきますようお願いします。 ・ヒビや割れのあった卵は、十分に加熱調理してお召し上がりください。 ・卵白に木屑のようなものが入っている場合がございますが、これは褐色卵に時々見られるもので、卵殻色素が一部が集まったもの等が原因とされております。食べてもお身体に差し支えございませんが、気になる場合は取り除いてお召し上がりください。 ・たまごは日々の鶏の産卵状況に応じて、生産量が前後いたします。また、農産物のため、鳥インフルエンザ等の影響で生産数に変動が生じた場合、発送までに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・商品の発送は原則としてショップ営業日（年末年始を除く月～金）のみ行います。 賞味期限・保存方法・成分表示 【純国産鶏種『もみじ』の 平飼いたまご】 ①純国産鶏種「もみじ」×平飼い(飼育方法)＝日本に存在する採卵鶏の約0.19%のみの希少な卵です。 ②純国産鶏種「もみじ」とは…日本に約4％しか存在しない国産の鶏です。現在、日本で流通している卵の約96％は｢外国産鶏種｣のため、大変希少性の高い鶏です。 ③平飼いとは…日本に約1％しか存在しない飼育方法です。一般的なケージ飼いとは異なり、鶏本来の生活形態に近いストレスフリーな飼育方法。自由に動き回れる分、鶏の健康状態に直結し、より品質の高い卵が産まれます。 ④こだわり飼料(エサ)…NON-Gトウモロコシやファフィア酵母を使用しており、ビタミンEの約1,000倍の抗酸化作用のあるアスタキサンチンや栄養価が豊富です。日本一美味しい卵を目指して設計した独自の配合飼料を与えております。 ●名称：鶏卵（山形県産） ●卵重：52～76g(1個当たり) ●内容量：10個 ●賞味期限：商品到着日＋14日 ●保存方法：冷蔵庫（10℃以下で保存） ●使用方法：生で食べる場合は、賞味期限内にお召し上がりください。賞味期限後及び殻にヒビが入った卵については、充分に加熱調理してからお召し上がりください。 【バウムクーヘン(ソフト)】 たまごの味わいが濃厚に感じられる逸品。 『高温短時間焼き』で「ふんわり」と「しっとり」のバランスが絶妙です。 ●名称：焼き菓子 ●品名：バウムクーヘン萌芽（カットタイプ） ●原材料：原材料：鶏卵(山形県産)、砂糖、マーガリン、米粉(山形県産・国産)、小麦粉、バター、水あめ、アーモンド、加工油脂、還元澱粉糖化物、洋酒、レモン、食塩/トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料 ●内容量：3個 ●賞味期限：商品到着日＋7日
 ●保存方法：常温（25℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量412kcal、たんぱく質7.4g、脂質21.4g、炭水化物47.5g、食塩相当量0.3g
※推定値
 【バウムクーヘン(ハード)】 卵の美味しさと香ばしさ、もっちり食感がやみつきになる逸品。 『低温長時間焼き』で、外は「さっくり」、中は「もっちり」の新食感です。 ●名称：焼き菓子 ●品名：バウムクーヘン萌芽（カットタイプ） ●原材料：鶏卵(山形県産)、砂糖、米粉(山形県産、国産)、バター、ショートニング、アーモンド、水あめ、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、食塩、洋酒、レモン/増粘剤、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料 ●内容量：3個 ●賞味期限：商品到着日＋7日 ●保存方法：常温（25℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量477kcal、たんぱく質7.1g、脂質24.7g、炭水化物56.6g、食塩相当量0.5g
※推定値


・商品の準備が出来次第、商品名に記載の期間内に発送いたします。 　※日付指定は出来かねますのでご了承ください。 ・配送中の卵のヒビ割れを防ぐために、できる限りの梱包をしてお届けしますが、配送中の衝撃等でやむを得ず1～2個ヒビ割れが発生してしまうことがございます。予めご了承ください。万が一、それ以上発生した場合には、お手数ですがお問い合わせいただきますようお願いします。 ・ヒビや割れのあった卵は、十分に加熱調理してお召し上がりください。 ・卵白に木屑のようなものが入っている場合がございますが、これは褐色卵に時々見られるもので、卵殻色素が一部が集まったもの等が原因とされております。食べてもお身体に差し支えございませんが、気になる場合は取り除いてお召し上がりください。 ・たまごは日々の鶏の産卵状況に応じて、生産量が前後いたします。また、農産物のため、鳥インフルエンザ等の影響で生産数に変動が生じた場合、発送までに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・商品の発送は原則としてショップ営業日（年末年始を除く月～金）のみ行います。 賞味期限・保存方法・成分表示 【純国産鶏種『もみじ』の 平飼いたまご】 ①純国産鶏種「もみじ」×平飼い(飼育方法)＝日本に存在する採卵鶏の約0.19%のみの希少な卵です。 ②純国産鶏種「もみじ」とは…日本に約4％しか存在しない国産の鶏です。現在、日本で流通している卵の約96％は｢外国産鶏種｣のため、大変希少性の高い鶏です。 ③平飼いとは…日本に約1％しか存在しない飼育方法です。一般的なケージ飼いとは異なり、鶏本来の生活形態に近いストレスフリーな飼育方法。自由に動き回れる分、鶏の健康状態に直結し、より品質の高い卵が産まれます。 ④こだわり飼料(エサ)…NON-Gトウモロコシやファフィア酵母を使用しており、ビタミンEの約1,000倍の抗酸化作用のあるアスタキサンチンや栄養価が豊富です。日本一美味しい卵を目指して設計した独自の配合飼料を与えております。 ●名称：鶏卵（山形県産） ●卵重：52～76g(1個当たり) ●内容量：10個 ●賞味期限：商品到着日＋14日 ●保存方法：冷蔵庫（10℃以下で保存） ●使用方法：生で食べる場合は、賞味期限内にお召し上がりください。賞味期限後及び殻にヒビが入った卵については、充分に加熱調理してからお召し上がりください。 【バウムクーヘン(ハード)】 卵の美味しさと香ばしさ、もっちり食感がやみつきになる逸品。 『低温長時間焼き』で、外は「さっくり」、中は「もっちり」の新食感です。 ●名称：焼き菓子 ●品名：バウムクーヘン萌芽（カットタイプ） ●原材料：鶏卵(山形県産)、砂糖、米粉(山形県産、国産)、バター、ショートニング、アーモンド、水あめ、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、食塩、洋酒、レモン/増粘剤、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料 ●内容量：6個 ●賞味期限：商品到着日＋7日 ●保存方法：常温（25℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量477kcal、たんぱく質7.1g、脂質24.7g、炭水化物56.6g、食塩相当量0.5g
※推定値


・商品の準備が出来次第、商品名に記載の期間内に発送いたします。 　※日付指定は出来かねますのでご了承ください。 ・配送中の卵のヒビ割れを防ぐために、できる限りの梱包をしてからお届けしますが、配送中の衝撃等でやむを得ず1～2個ヒビ割れが発生してしまうことがございます。予めご了承ください。万が一、それ以上発生した場合には、お手数ですがお問い合わせいただきますようお願いします。 ・ヒビや割れのあった卵は、十分に加熱調理してお召し上がりください。 ・卵白に木屑のようなものが入っている場合がございますが、これは褐色卵に時々見られるもので、卵殻色素が一部が集まったもの等が原因とされております。食べてもお身体に差し支えございませんが、気になる場合は取り除いてお召し上がりください。 ・たまごは日々の鶏の産卵状況に応じて、生産量が前後いたします。また、農産物のため、鳥インフルエンザ等の影響で生産数に変動が生じた場合、発送までに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・商品の発送は原則としてショップ営業日（年末年始を除く月～金）のみ行います。 賞味期限・保存方法・成分表示 【卵かけご飯専用醤油】 卵とごはんに寄り添う“なじみ”を 醤油づくり一筋のマルセン醤油とともに、 丁寧に仕立てました。 ●名称：卵かけしょうゆ ●原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、みりんエキス、（かつお、こんぶ、にぼし）、砂糖、酵母エキス / 調味料（アミノ酸等）、アルコール ●内容量：100ml ●賞味期限：商品到着日＋365日
以上 ●保存方法：高温・直射日光を避け、常温で保存 ●栄養成分表示：100g当たり
熱量132kcal、たんぱく質6.9g、脂質0.0g、炭水化物26.1g、食塩相当量10.9g
※推定値 【純国産鶏種『もみじ』の 平飼いたまご】 ①純国産鶏種「もみじ」×平飼い(飼育方法)＝日本に存在する採卵鶏の約0.19%のみの希少な卵です。 ②純国産鶏種「もみじ」とは…日本に約4％しか存在しない国産の鶏です。現在、日本で流通している卵の約96％は｢外国産鶏種｣のため、大変希少性の高い鶏です。 ③平飼いとは…日本に約1％しか存在しない飼育方法です。一般的なケージ飼いとは異なり、鶏本来の生活形態に近いストレスフリーな飼育方法。自由に動き回れる分、鶏の健康状態に直結し、より品質の高い卵が産まれます。 ④こだわり飼料(エサ)…NON-Gトウモロコシやファフィア酵母を使用しており、ビタミンEの約1,000倍の抗酸化作用のあるアスタキサンチンや栄養価が豊富です。日本一美味しい卵を目指して設計した独自の配合飼料を与えております。 ●名称：鶏卵（山形県産） ●卵重：52～76g(1個当たり) ●内容量：10個 ●賞味期限：商品到着日＋14日 ●保存方法：冷蔵庫（10℃以下で保存） ●使用方法：生で食べる場合は、賞味期限内にお召し上がりください。賞味期限後及び殻にヒビが入った卵については、充分に加熱調理してからお召し上がりください。 【バウムクーヘン(ソフト)】 たまごの味わいが濃厚に感じられる逸品。 『高温短時間焼き』で「ふんわり」と「しっとり」のバランスが絶妙です。 ●名称：焼き菓子 ●品名：バウムクーヘン萌芽（カットタイプ） ●原材料：原材料：鶏卵(山形県産)、砂糖、マーガリン、米粉(山形県産・国産)、小麦粉、バター、水あめ、アーモンド、加工油脂、還元澱粉糖化物、洋酒、レモン、食塩/トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料 ●内容量：2個 ●賞味期限：商品到着日＋7日
 ●保存方法：常温（25℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量412kcal、たんぱく質7.4g、脂質21.4g、炭水化物47.5g、食塩相当量0.3g
※推定値
 【バウムクーヘン(ハード)】 卵の美味しさと香ばしさ、もっちり食感がやみつきになる逸品。 『低温長時間焼き』で、外は「さっくり」、中は「もっちり」の新食感です。 ●名称：焼き菓子 ●品名：バウムクーヘン萌芽（カットタイプ） ●原材料：鶏卵(山形県産)、砂糖、米粉(山形県産、国産)、バター、ショートニング、アーモンド、水あめ、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、食塩、洋酒、レモン/増粘剤、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料 ●内容量：3個 ●賞味期限：商品到着日＋7日 ●保存方法：常温（25℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量477kcal、たんぱく質7.1g、脂質24.7g、炭水化物56.6g、食塩相当量0.5g
※推定値


・商品の準備が出来次第、商品名に記載の期間内に発送いたします。 　※日付指定は出来かねますのでご了承ください。 ・配送中の卵のヒビ割れを防ぐために、できる限りの梱包をしてからお届けしますが、配送中の衝撃等でやむを得ず1～2個ヒビ割れが発生してしまうことがございます。予めご了承ください。万が一、それ以上発生した場合には、お手数ですがお問い合わせいただきますようお願いします。 ・たまごは日々の鶏の産卵状況に応じて、生産量が前後いたします。また、農産物のため、鳥インフルエンザ等の影響で生産数に変動が生じた場合、発送までに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・商品の発送は原則としてショップ営業日（年末年始を除く月～金）のみ行います。 賞味期限・保存方法・成分表示 【半熟燻製卵スモッち】 ●名称：くんせい卵 ●品名：やわらかくんせいたまごスモッち
 ●原材料：鶏卵（国産）、食塩 ●内容量：10個（1個約55g） ●賞味期限：製造日より21日 ●保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量139kcal、たんぱく質12.7g、脂質9.8g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.1g
※推定値
 【バウムクーヘン(ソフト)】 たまごの味わいが濃厚に感じられる逸品。 『高温短時間焼き』で「ふんわり」と「しっとり」のバランスが絶妙です。 ●名称：焼き菓子 ●品名：バウムクーヘン萌芽（カットタイプ） ●原材料：原材料：鶏卵(山形県産)、砂糖、マーガリン、米粉(山形県産・国産)、小麦粉、バター、水あめ、アーモンド、加工油脂、還元澱粉糖化物、洋酒、レモン、食塩/トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料 ●内容量：3個 ●賞味期限：商品到着日＋7日
 ●保存方法：常温（25℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量412kcal、たんぱく質7.4g、脂質21.4g、炭水化物47.5g、食塩相当量0.3g
※推定値
 【バウムクーヘン(ハード)】 卵の美味しさと香ばしさ、もっちり食感がやみつきになる逸品。 『低温長時間焼き』で、外は「さっくり」、中は「もっちり」の新食感です。 ●名称：焼き菓子 ●品名：バウムクーヘン萌芽（カットタイプ） ●原材料：鶏卵(山形県産)、砂糖、米粉(山形県産、国産)、バター、ショートニング、アーモンド、水あめ、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、食塩、洋酒、レモン/増粘剤、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料 ●内容量：3個 ●賞味期限：商品到着日＋7日 ●保存方法：常温（25℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量477kcal、たんぱく質7.1g、脂質24.7g、炭水化物56.6g、食塩相当量0.5g
※推定値


・商品の準備が出来次第、商品名に記載の期間内に発送いたします。 　※日付指定は出来かねますのでご了承ください。 ・たまごは日々の鶏の産卵状況に応じて、生産量が前後いたします。また、農産物のため、鳥インフルエンザ等の影響で生産数に変動が生じた場合、発送までに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・商品の発送は原則としてショップ営業日（年末年始を除く月～金）のみ行います。 賞味期限・保存方法・成分表示 【バウムクーヘン(ソフト)】 たまごの味わいが濃厚に感じられる逸品。 『高温短時間焼き』で「ふんわり」と「しっとり」のバランスが絶妙です。 ●名称：焼き菓子 ●品名：バウムクーヘン萌芽（カットタイプ） ●原材料：原材料：鶏卵(山形県産)、砂糖、マーガリン、米粉(山形県産・国産)、小麦粉、バター、水あめ、アーモンド、加工油脂、還元澱粉糖化物、洋酒、レモン、食塩/トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料 ●内容量：3個 ●賞味期限：商品到着日＋7日
 ●保存方法：常温（25℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量412kcal、たんぱく質7.4g、脂質21.4g、炭水化物47.5g、食塩相当量0.3g
※推定値
 【バウムクーヘン(ハード)】 卵の美味しさと香ばしさ、もっちり食感がやみつきになる逸品。 『低温長時間焼き』で、外は「さっくり」、中は「もっちり」の新食感です。 ●名称：焼き菓子 ●品名：バウムクーヘン萌芽（カットタイプ） ●原材料：鶏卵(山形県産)、砂糖、米粉(山形県産、国産)、バター、ショートニング、アーモンド、水あめ、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、食塩、洋酒、レモン/増粘剤、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料 ●内容量：3個 ●賞味期限：商品到着日＋7日 ●保存方法：常温（25℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量477kcal、たんぱく質7.1g、脂質24.7g、炭水化物56.6g、食塩相当量0.5g
※推定値


・商品の準備が出来次第、商品名に記載の期間内に発送いたします。 　※日付指定は出来かねますのでご了承ください。 ・たまごは日々の鶏の産卵状況に応じて、生産量が前後いたします。また、農産物のため、鳥インフルエンザ等の影響で生産数に変動が生じた場合、発送までに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・商品の発送は原則としてショップ営業日（年末年始を除く月～金）のみ行います。 賞味期限・保存方法・成分表示 【バウムクーヘン(ソフト)】 たまごの味わいが濃厚に感じられる逸品。 『高温短時間焼き』で「ふんわり」と「しっとり」のバランスが絶妙です。 ●名称：焼き菓子 ●品名：バウムクーヘン萌芽（カットタイプ） ●原材料：原材料：鶏卵(山形県産)、砂糖、マーガリン、米粉(山形県産・国産)、小麦粉、バター、水あめ、アーモンド、加工油脂、還元澱粉糖化物、洋酒、レモン、食塩/トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料 ●内容量：6個 ●賞味期限：商品到着日＋7日
 ●保存方法：常温（25℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量412kcal、たんぱく質7.4g、脂質21.4g、炭水化物47.5g、食塩相当量0.3g
※推定値
 【バウムクーヘン(ハード)】 卵の美味しさと香ばしさ、もっちり食感がやみつきになる逸品。 『低温長時間焼き』で、外は「さっくり」、中は「もっちり」の新食感です。 ●名称：焼き菓子 ●品名：バウムクーヘン萌芽（カットタイプ） ●原材料：鶏卵(山形県産)、砂糖、米粉(山形県産、国産)、バター、ショートニング、アーモンド、水あめ、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、食塩、洋酒、レモン/増粘剤、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料 ●内容量：6個 ●賞味期限：商品到着日＋7日 ●保存方法：常温（25℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量477kcal、たんぱく質7.1g、脂質24.7g、炭水化物56.6g、食塩相当量0.5g
※推定値


・商品の準備が出来次第、商品名に記載の期間内にお届けします。 ※日付指定は出来かねますのでご了承ください。 ・たまごは農産物のため、鳥インフルエンザ等の影響で生産数に変動が生じた場合、発送までに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・商品の発送はショップ営業日（年末年始を除く月～金）のみ行います。 賞味期限・保存方法・成分表示 【半熟燻製卵スモッち】 ●名称：くんせい卵 ●品名：やわらかくんせいたまごスモッち
 ●原材料：鶏卵（国産）、食塩 ●内容量：20個（1個約55g） ●賞味期限：製造日より21日
 ●保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） ●栄養成分表示：100g当たり
熱量139kcal、たんぱく質12.7g、脂質9.8g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.1g
※推定値
 【こだわり卵マヨネーズ】 ●名称：マヨネーズ ●品名：こだわり卵マヨネーズ
 ●原材料：食用なたね油（国内製造）、卵黄（卵を含む）、りんご酢、砂糖、食塩、からし ●内容量：170g ●賞味期限：製造日より180日
 ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 ●栄養成分表示（大さじ1杯約15gあたり）：
熱量110kcal、たんぱく質0.3g、脂質11.6g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.3g
※推定値
 ■美味しさが詰まったスモッち20個・マヨネーズ1本セット ぶるんとした白身と、トロリとした半熟の黄身が特徴のスモッち。契約農場の若鶏が産んだ卵と、塩のみで製造しています。 燻製液を使わず、殻の上から本格燻製。一個一個手作業で丁寧に燻製した後、卵の中までしっかりとスモークの香りを浸透させるために、3日間熟成させています。 ビールやハイボールはもちろん、ごはんや麺類のお供にもぴったりの逸品です。 このセットには、自社農場産の卵を使ったマヨネーズも付いており、スモッちとの相性も抜群です。スモッちをマヨネーズにディップしてがぶりといくも良し！荒く刻んだスモッちと玉ねぎを和えてタルタルソースとして楽しむのも良し。 このセットがあれば、今夜の晩酌がグレードアップすること間違いなし！